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Crispy breadsticks for Spanish Charcuterie and Tapas  | Spanish imports in Canada Ontario Toronto Hamilton | The Spanish Store

Regaña (gressin croustillant)

Prix habituel $1.25 $0.29 Vente

Sachet de 35 gh

La description: La seule regaña au monde fabriquée à la main, une à une, avec des ingrédients de la plus haute qualité, sans émulsifiants ni conservateurs d'aucune sorte. Décerné comme "Excellent Produit d'Andalousie" par SAEIA.

Caractéristiques:

  • Seulement des ingrédients naturels
  • Création artisanale de pain qui allie de nouvelles textures et des saveurs incomparables avec une touche de tradition importante
  • L'accompagnement parfait dans les tapas ou les apéritifs

Ingrédients: Farine de blé de la plus haute qualité, eau, levure, fleur de sel des Marismas de Cádiz.

Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec.



L'histoire de la réprimande remonte à mille ans. La chaleur excessive à laquelle les soupes de céréales ont été soumises a donné un pain sec et dur.


C'est ainsi que leregaña a été découvert, qui est devenu l'un des moyens de subsistance des équipages de navires et des soldats, à travers les mers.

Don Pelayo se consacre à la production artisanale de la regañá, à travers un processus méticuleux qui aboutit à un produit d'une texture exceptionnelle. Sa pâte fine, et le secret magistral de sa cuisson, font que sa consommation procure des sensations irrésistibles.

Pour ceux qui recherchent de nouvelles sensations.