Livraison gratuite sur les commandes de plus de 250 $ au Canada

Herpac Bottarga 200 g

Herpac Bottarga 200 g

Prix habituel $39.00 Vente

Environ. Emballage sous vide de 200 gk

La description:  Bottarga -une délicatesse d'œufs de mulet salés et séchés.

Caractéristiques:

  • Une gourmandise préparée de multiples façons à travers la Méditerranée
  • Qu'ils soient dégustés en tranches, en morceaux ou en flocons, le goût de ces œufs salés Mújol ajoutera quelque chose de spécial à votre prochain repas. Essayez de les ajouter à un ragoût de poisson!
  • Sans gluten

Ingrédients: Oeufs de mulet et sel.

Stockage: Garder réfrigéré.

*Ce produit arrive dans une enveloppe isotherme avec un sac de glace, peut décongeler à l'arrivée.


Plus de 30 ans de tradition familiale. Plus de 30 ans à élaborer l'authentique Mojama de Barbate et les meilleures conserves sous l'influence des vents atlantiques du détroit de Gibraltar.
Nos méthodes artisanales, la sagesse de mains expertes et la qualité de la matière première font de nos produits une véritable gourmandise. Le thon, la frégate, le maquereau, les sardines ou les anchois, parmi tant d'autres, sont traités avec patience, sans hâte, et auxquels seuls du sel et de l'huile d'olive sont ajoutés dans la plupart des cas.
Le reste est affaire de soleil, d'est et d'ouest ou de fumée de bois. Le secret: travail et effort pour contrôler la qualité et garantir l'origine de nos produits.