Environ. Emballage sous vide de 9 kgk
La description: 50% Jambon de campagne avec os de Marcos Sotoserrano.
Caractéristiques:
- Guéri 28 moiss
- Région de Salamanque
- 50 race ibérique et 50/50 race Durocd
- Libre-gamme
- Fournisseur certifié pour l'agriculture compatissante
Ingrédients: Jambon de porc ibérique de campagne, sel, sucre, nitrite de sodium, nitrate de potassium, citrate de sodium, ascorbate de sodium.
Stockage: Garder réfrigéré.
Ce produit est fabriqué par Marcos Sotoserrano, une entreprise fondée en 1982 et située à Sotoserrano, Salamanque, Castille et León.
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